Ultimamente eu estou viciada em tapioca! Como todo dia no café da manhã, é uma delícia! Sem contar, que é super rápido de simples de fazer. Compro a massa já hidratada no mercado. É só jogar na frigideira e esperar! Ai, num dia desses onde a fome é maior do que o conteúdo da geladeira, comecei a procurar receitinhas de snacks com tapioca e adaptei ao que eu tinha em casa. O resultado? Um pão de queijo delícia usando só dois ingredientes: tapioca e queijo, muito queijo!



     São cinco colheres de tapioca,  duas de requeijão e queijo ralado a gosto. É só misturar tudo e colocar em forminhas. Eu usei a máquina de cup cake, mas se você quiser fazer bolinhas com a mão, é só acrescentar mais massa de tapioca.

     E ai, me conta se fizer? Eu juro que fica uma delícia ♥